Công dụng của yến sào với người già và cao tuổi

Yến sào là một trong những loại thực phẩm chứa nhiều dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe của người dùng. Với người già và cao tuổi, yến sào mang đến nhiều công dụng thú vị.

Có nhiều cách để cải thiện vấn đề sức khỏe và thể lực ở người già và người cao tuổi. Bên cạnh việc tập luyện thể dục thể thao thường xuyên, người cao tuổi cần bổ sung cho mình chế độ dinh dưỡng đầy đủ để giúp nâng cao sức đề kháng, chống lại bệnh tật. Một trong những bí quyết sống vui khỏe cho đối tượng này là sử dụng yến sào một cách hợp lý. Vậy vì sao loại thực phẩm này được lựa chọn và đánh giá cao? Cùng tham khảo công dụng của yến sào với người già và cao tuổi được chia sẻ ngay dưới đây.

Công dụng của yến sào với người già và cao tuổi

Yến sào giúp bồi bổ cho cơ thể

Cung cấp chất dinh dưỡng

Đối với người già, hoạt động của các cơ quan dần yếu đi, nếu ăn những loại thức ăn khó tiêu cực kỳ nguy hiểm. Trong khi đó, thành phần của tổ yến có chứa hơn 50% chất đạm và các axit amin thiết yếu cùng với lượng đường tự nhiên, hoàn toàn không chứa chất béo nên rất tốt cho quá trình hấp thụ và chuyển hóa năng lượng. Ăn yến sào rất tốt cho đối tượng này bởi nó cung cấp chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.

Tổ yến giúp dưỡng huyết

Một số nghiên cứu chỉ ra rằng, khi bắt đầu tuổi 60, cơ thể người già sẽ xảy ra nhiều thoái hóa, các cơ mất tính đàn hồi, khả năng hô hấp và thở của phổi cũng thuyên giảm… như vậy rất dễ gây ra tình trạng khó thở, mệt mỏi. Việc thường xuyên ăn tổ yến sào sẽ giúp cải thiện sức lực, bồi bổ khí huyết cho người già. Chất tryptophan trong yến làm giảm lo âu, mệt mỏi, giúp tinh thần người cao tuổi thoải mái, thư giãn.

Cải thiện chức năng tim

Trong tổ yến sào có chứa có chứa axit amin methionine với tác dụng phân hủy chất béo, mỡ thừa trong cơ thể giúp hạ cholesterol trong máu. Proline có trong tổ yến rất hữu ích cho tim và các mô liên kết, giúp tim hoạt động tốt hơn. Đồng thời giảm các hiện tượng tim đập quá nhanh, loạn nhịp và ngăn ngừa nguy cơ bị nhồi máu cơ tim.  Ăn yến sào thường xuyên sẽ giúp ngăn ngừa bệnh tim mạch rất tốt.

Ngủ ngon tăng trí nhớ

Công dụng của yến sào với người già và cao tuổi

Cất axit glutamic có trong thực phẩm này có chức năng bổ thần kinh, ngăn ngừa và hỗ trợ chứng mất ngủ, đau đầu, ù tai, chóng mặt… giúp người tuổi cao ngủ ngon và sâu giấc hơn. Đặc biệt, isoleucine và các nguyên tố đa phân tử như Mn, Zn, Cu, Br có tác dụng ổn định thần kinh trung ương. Tổ yến sào còn có chứa phenylalanin có tác dụng cải thiện trí nhớ, giảm bệnh alzheimer, giúp người già đầu óc minh mẫn.

Chống lão hóa ở người già

Không chỉ có công dụng tuyệt vời với sức khỏe người già và người cao tuổi, tổ yến còn giúp giảm lão hóa ở người lớn tuổi. Khi từ 50 tuổi trở lên, cơ thể con người không tránh hỏi sự lão hóa, đặc biệt thể hiện rõ nhất ở làn da và đôi mắt. Tổ yến chứa rất nhiều Vitamin giúp tạo sắc tố cho võng mạc, điều tiết mắt và giúp mắt có thể nhìn rõ ràng mọi vật. Ngoài ra, sản phẩm còn giúp đẹp da, làn da hồng hào và khỏe khoắn.

Công dụng ngừa bệnh tật ở yến sào

Ngoài những tác dụng tuyệt vời trong việc bồi bổ sức khỏe thì tổ yến sào còn giúp người già ngăn ngừa các bệnh tật phổ biến thường gặp ở đối tượng này. Dưới đây là vài công dụng tuyệt vời của yến sào:

Giảm bệnh về xương khớp

Công dụng của yến sào với người già và cao tuổi

Đau nhứt xương khớp là một trong những căn bệnh thường gặp ở người già và cao tuổi. Yến sào có chứa một lượng lớn canxi, do đó khi thưởng thức món ăn này sẽ giúp cung cấp canxi cho cơ thể người già, nhờ đó chống tình trạng lão hóa cột sống, cải thiện viêm khớp, giảm đau nhức do viêm khớp hiệu quả.

Cải thiện chức năng tiêu hóa

Khi về già, khứu giác và vị giác điều giảm, lượng nước bọt tiết ra ít hơn khiến người già luôn cảm thấy ăn uống không còn cảm giác ngon miệng nữa. Lúc này, chất histidine có trong tổ yến sào sẽ hỗ trợ tiêu hóa đường ruột, cải thiện hấp thu chất dinh dưỡng từ thức ăn, kích thích vị giác của người già và cao tuổi, giúp họ ăn ngon miệng hơn, đồng thời giảm nguy cơ mắc bệnh táo bón gây khó chịu, mệt mỏi ở đối tượng này.

Tác dụng đối với hệ hô hấp

Với vị ngọt, tính bình thì yến sào có công dụng tích cực đối với hệ hô hấp của người già. Các khoáng chất có trong tổ yến giúp cải thiện khả năng thở, làm săn chắc phổi, giảm ho và thông đờm. Khi người già sử dụng loại thực phẩm này, sẽ làm giảm triệu chứng bệnh viêm phế quản một cách nhanh chóng. Ngoài ra isoleucine có trong yến sào còn có tác dụng phục hồi cơ thể và leucine giúp hỗ trợ đến sự phát triển của các mô và tế bào trong cơ thể của những người đã và đang điều trị các bệnh về đường hô hấp.

Công dụng yến sào với thận

Một trong những nguyên nhân gây mệt mỏi cho người già và cao tuổi đó là bị suy giảm chức năng thận. Bởi việc đi tiểu thường xuyên và việc tích tụ nhiều chất độc hại đôi khi gây mất ngủ ở người già. Lúc này sử dụng yến sào là một gợi ý tuyệt vời, những người già đang bị suy thận nếu sử dụng loại thực phẩm này thường xuyên không chỉ giúp phục hồi sức khỏe nhanh chóng mà còn giúp tăng cường chức năng thận.

Kết luận

Có thể thấy, yến sào là một loại thực phẩm quý, một phương thuốc tự nhiên cho người già và cao tuổi. Nếu bổ sung tổ yến thường xuyên, đúng cách bạn sẽ không khỏi ngạc nhiên về những công dụng tuyệt vời của sản phẩm này. Để khai thác tối đa lợi ích của tổ yến với những đối tượng này, bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ để ăn với liều lượng vừa đủ, phù hợp cho cơ thể không gây ảnh hưởng đến sức khỏe.

Hiện nay, các sản phẩm đến từ tổ yến được bán rất phổ biến với đa dạng mức giá khác nhau. Tuy nhiên, hãy là người tiêu dùng thông minh để chọn được sản phẩm tổ yến nguyên chất, chính hãng.